Fine Gelée de Pineau des Charentes blanc Françoise Fleuriet

Ingrédients : Pineau des Charentes – Blanc  (55%), sucre (45%), pectine de fruits.

Production artisanale : Sans additif, ni conservateur, ni colorant.

Conservation : Stocker au frais, au sec et à l’abri de la lumière

Poids net : 90 g

DLUO : 36 mois à partir de la date de fabrication (indiquée sous le pot).

Utilisations culinaires : Les fines gelées de Pineau des Charentes se servent en accompagnement du foie gras et des fromages à pâte persillée, au dessert avec des fraises fraîches, des poires ou des pommes poêlées, pour parfumer un bon yaourt nature ou sur une tartine de pain légèrement grillée, une brioche au beurre ou de bonnes crêpes maison.

Ces fines gelées apportent également une brillante touche finale à vos tartes aux fruits et permettent de créer des accords sucrés-salés originaux, déglacer ou lier des sauces et des jus à tonalité aigre-douce en les mariant au vinaigre de Pineau des Charentes.